9月13日,一场由中盐金坛盐化有限责任公司、江苏省金坛茅山旅游度假区办公室与金坛区疾病预防控制中心等单位联合举办的“人人行动 全民控盐”健康宣传活动,在东方盐湖城景区以多元形式传递健康理念,不同于传统单向宣讲,此次活动将减盐科普与景区文化场景深度融合,让游客在休闲体验中感知减盐的重要性。
活动现场设置了“盐产品展示区”“科学减盐知识区”两大功能板块,各区域前都围满了驻足参与的游客。其中,盐产品展示区格外引人注目,台上整齐摆放着中盐金坛生产的多款产品:主打健康减钠的低钠盐、晶莹剔透的生态岩盐、专为果蔬清洁设计的果蔬清洗盐,每款产品背后都配有详细的介绍说明,标注着成分、适用场景及健康优势。
工作人员热情地向游客介绍不同盐品的特点,还告诉游客如何用低钠盐搭配食材调味,生动的讲解让游客对“盐的多样性”有了全新认知。
在“科学减盐知识区”,区疾病预防控制中心的工作人员围绕“饮食减盐”等方面展开了全方位讲解,内容紧贴公众日常烹饪与饮食习惯,让抽象的健康标准变得简单,让游客意识到高盐饮食的危害;现场还推荐了“量化用盐”工具,展示2克控盐勺,演示“一家三口一顿饭用1勺盐”的用量标准,帮助家庭建立精准用盐习惯。
金坛区疾病预防控制中心韩晶芸表示,患有甲亢、甲状腺炎等疾病的病人,需要根据医嘱来决定食用加碘盐还是无碘盐。市民在购买盐的时候一定要看清楚包装袋上的信息,选择适合自己的盐。
此次活动既利用了景区的人流优势扩大影响,也借助“盐文化”主题景区的属性,让“科学用盐”与“盐文化传承”形成呼应,为区域健康科普工作探索了“产业+文化+公益”的新路径。而这一探索,恰是中盐金坛多年来深耕盐产业、践行“健康盐品”发展理念的延伸。
作为扎根金坛的央企,中盐金坛始终以“保障食盐安全、引领健康用盐”为核心,从早期专注普通食盐生产,到如今研发生态岩盐、低钠盐、功能性盐品等多元化产品,每一步发展都紧扣居民健康需求。此次活动,既是企业将“健康盐品”推向公众的实践,也是其“产业发展与健康公益同频共振”理念的生动落地。
中盐金坛盐化有限责任公司副总经理钟海连表示,举办此次活动的目的是倡导健康饮食,特别是低钠饮食,有效保护大众健康。同时也希望通过此次活动宣传金坛盐产品,让全国各地的人通过活动了解金坛盐,了解中盐在金坛生产的优质盐产品。
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