在甘肃省甘南州卓尼县，承载着百余年历史的藏王宴，正成为带动当地文旅“出圈”的新赛道。近日，走进位于卓尼县一家独具特色的藏餐馆，与以往大家对传统藏餐口味的刻板印象不同，形式新颖的藏王宴采取“一道菜一表演”的模式，升级融合后的藏餐菜品，配以定制的藏式风格餐具，工作人员身着当地特色的三格毛服饰，食客在品尝美食的同时，还有民族歌舞、非遗表演、互动体验等内容。在享受美食的同时，沉浸式体验当地浓厚的藏族风情。高莹 摄
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